Із Божою поміччю: на Прикарпатті монахині заробляють на печерицях, енергії сонця та макаронах (ВІДЕО)

Першим стартапом для черниць стали шампіньйони, далі були сонячні колектори та макаронний цех. Третину від заробленого сестри передають на добрі справи: для дітей організовують табори, на реабілітацію приймають сім’ї учасників АТО та фінансово підтримують малозахищені родини, повідомляє Бліц-Інфо з посиланням на ICTV.

Сестри-черниці приручають енергію сонця і спрямовують її на користь громаді. Рік розрахунків і на подвір’ї монастиря виросла стіна сонячних колекторів. Ця сонячна система підігріває воду. Завдяки правильним обчиланням, система працює 9 місяців із 12. І так вже п’ятий рік. Проект профінансували доброчинці.

В монастирі 10 сестрер, кожна має вищу освіту, а деякі навіть не одну. Вони порадились і запустили власне виробництво.

“Це є великий гриб, він вважається першим сортом”, – розповідає черниця.

Не зрізати і не виривати шампіньйони з землі, треба викручувати, пояснюють сестри. Грибницю закладають що два місяці. Збір урожаю йде десять днів. За одну посадку збирають три тонни грибів. Графік вирощування пристосували до служіння в церкві, бо щодня вісім годин віддають молитві, вісім на роботу і сітльки ж на відпочинок.

“Щоранку, коли я приходжу сюди треба перевірити температуру, відповідну вологість“,- розповідає сестра Домініка.

Аби запустити таке виробнитво черниці написали бізнес-план, вклали десять тисяч євро. Вирощені гриби збувають у Львові на ринку, мають постійних покупців. Теоретично, за чотири роки бізнес давно б окупився, але третину від заробітку монахині щоразу віддають на добрі справи. Частину грибів споживають самі, маринують, передають в інші монастирі та навіть роздають місцевим, які допомагають їм у господарстві.